Ακρίβεια: Ποια ψάρια έγιναν απλησίαστα από τις τιμές τους
Το ψάρι, που για χρόνια θεωρούνταν το πιο προσιτό έδεσμα για το καθημερινό τραπέζι, έχει πλέον εξελιχθεί σε είδος πολυτελείας για πολλά ελληνικά νοικοκυριά.
Διαβάστε περισσότεραΤο ψάρι, που για χρόνια θεωρούνταν το πιο προσιτό έδεσμα για το καθημερινό τραπέζι, έχει πλέον εξελιχθεί σε είδος πολυτελείας για πολλά ελληνικά νοικοκυριά.
Διαβάστε περισσότεραΣε περισσότερο από το 40% των ποταμών σε παγκόσμιο επίπεδο μπορεί να «κολυμπούν» φάρμακα, ναρκωτικά και επιβλαβείς ουσίες για τα ψάρια και το περιβάλλον. Σύμφωνα με το
Διαβάστε περισσότεραΗ αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με μικρά ψάρια, όπως η ρέγγα, η σαρδέλα και ο γαύρος, θα μπορούσε να αποτρέψει 750.000 θανάτους ετησίως και
Διαβάστε περισσότεραΗ κατανάλωση έξι τροφών αποτελεί «κλειδί» για χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό «European Heart
Διαβάστε περισσότεραΣτους 3,4 εκατ. τόνους ανήρθαν το 2022 οι συνολικές ποσότητες αλιευμάτων ζώντος βάρους από τις επτά θαλάσσιες περιοχές, που καλύπτονται
Διαβάστε περισσότεραΙδιαιτέρως ανθεκτικές αποδεικνύονται οι υδατοκαλλιέργειες, παρότι ο κλάδος δοκιμάζεται την τελευταία διετία από τις βαριές και απρόβλεπτες συνέπειες της πανδημίας,
Διαβάστε περισσότερα