Το μέλι δεν είναι απλώς ένα ακόμη προϊόν της κουζίνας. Κάθε μικρό βάζο αντιπροσωπεύει έναν ολόκληρο μηχανισμό ζωής: τον μόχθο χιλιάδων μελισσοκόμων, τη
Διαβάστε περισσότεραΣε μια απομονωμένη γωνιά της Βόρειας Καρολίνας στις ΗΠΑ, οι μέλισσες δημιουργούν ένα μοβ μέλι τόσο ασυνήθιστο που οι επιστήμονες ακόμη προσπαθούν να εξηγήσουν το
Διαβάστε περισσότεραΣτο χείλος της καταστροφής είναι η ελληνική μελισσοκομία καθώς διανύει τη χειρότερη στα χρονικά χρονιά του κλάδου. Η ακραία ξηρασία και η κλιματική αλλαγή έκανε το 2024 τη
Διαβάστε περισσότεραΣτους 163.700 τόνους ανέρχονται οι εισαγωγές μελιού από χώρες εκτός ΕΕ , αξίας 359,3 εκατ. ευρώ το 2023. Ταυτόχρονα, μόλις
Διαβάστε περισσότεραΜπορείς να διανοηθείς ότι υπάρχει ένας καφές στον κόσμο ο οποίος κοστίζει πάνω από 1.000€ το κιλό ή ένα μανιτάρι,
Διαβάστε περισσότεραΕπέκταση των ελέγχων στην αγορά και για το μέλι, καθώς και τις πρωτοβουλίες που δρομολογούνται για την αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων ανακοίνωσε
Διαβάστε περισσότεραΜείωση της τάξης του 70% κατέγραψε φέτος η παραγωγή μελιού, όπως επισημαίνουν οι παραγωγοί. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα, οι φωτιές και οι πλημμύρες προκάλεσαν τη
Διαβάστε περισσότεραΠερίπου οι μισές από τις παρτίδες μελιού που εισάγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση υπάρχουν υποψίες ότι είναι νοθευμένες, κυρίως μέσω της προσθήκης σιροπιών
Διαβάστε περισσότεραΠαρτίδα θυμαρίσιου μελιού όπου διαπιστώθηκε η ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας
Διαβάστε περισσότεραΜεγαλύτερες ποσότητες μελιού εισήγαγε η ευρωπαϊκή αγροά από χώρες εκτός ΕΕ απ’ ότι εξήγαγε το 2021, με κύριες χώρες εισαγωγής την Ουκρανία και την
Διαβάστε περισσότερα