Η μεγάλη πτώση στις τιμές του κακάο φαίνεται πως αλλάζει ξανά τις ισορροπίες στη βιομηχανία σοκολάτας, με αρκετές εταιρείες να εγκαταλείπουν σταδιακά τις «εναλλακτικές» συνταγές και
Διαβάστε περισσότεραΟι καταναλωτές πληρώνουν ακριβότερα τα σοκολατένια αυγά αυτό το Πάσχα, παρότι οι παγκόσμιες τιμές του κακάο έχουν υποχωρήσει σημαντικά, καθώς οι παραγωγοί επιδιώκουν να ανακτήσουν τις απώλειες
Διαβάστε περισσότεραΑνοδικά κινείται το κακάο στη Νέα Υόρκη, βάζοντας φρένο στη μεγάλη εβδομαδιαία πτώση που προκάλεσε η υπερβολική προσφορά, καθώς οι
Διαβάστε περισσότεραΗ επεξεργασία κακάο παραμένει υπό έντονη πίεση παγκοσμίως, αποτυπώνοντας τη συνεχιζόμενη καταστροφή ζήτησης και τις σοβαρές δυσκολίες της βιομηχανίας σοκολάτας,
Διαβάστε περισσότεραΤο κακάο παρουσίασε έντονες διακυμάνσεις στη Νέα Υόρκη, καθώς οι εξαγωγείς εκμεταλλεύτηκαν αγορές που σχετίζονταν με την αναπροσαρμογή δεικτών για να εξασφαλίσουν πιο
Διαβάστε περισσότεραΤα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του κακάο κατευθύνονται σε εβδομαδιαία άνοδο, καθώς η ξηρασία στη Δυτική Αφρική απειλεί την επόμενη παραγωγή, πιέζοντας περαιτέρω τα ήδη περιορισμένα
Διαβάστε περισσότεραΣτην καρδιά της Δυτικής Αφρικής, μια σιωπηλή αλλά εκρηκτική σύγκρουση εξελίσσεται κάτω από τον καυτό ήλιο των φυτειών κακάο. Δεν
Διαβάστε περισσότεραΗ τιμή του κακάο, η οποία είχε εκτοξευθεί προκαλώντας ανησυχία στους εμπόρους πρώτων υλών και στους παραγωγούς γλυκισμάτων, φαίνεται πλέον να σταθεροποιείται. Μάλιστα, η
Διαβάστε περισσότεραΑν νομίζατε ότι οι δασμοί Τραμπ αφορούν μόνο προϊόντα από την Κίνα, τότε μάλλον θα χρειαστεί να το ξανασκεφτείτε. Ο
Διαβάστε περισσότεραΟ Ιανουάριος του 2025 έφερε σημαντικές ανατιμήσεις στα τρόφιμα που βασίζονται στον καφέ και το κακάο, καθώς η συνεχιζόμενη αύξηση των διεθνών τιμών τους επηρέασε
Διαβάστε περισσότερα